SALAD rau mầm với trứng
Là một món salad đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng ... Kết hợp vị giòn của rau mầm với sự mềm béo của trứng & nước sốt làm món ăn thêm phần hấp dẫn ... Đây là một chế độ ăn lành mạnh healthy & thâm hụt calo giúp hỗ trợ quá trình giảm cân của mình nha #30ngaythanhlanh
Hoàng Thị Tố Hà
Huế20p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 34 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr rau mầm cải ngọt (hoặc loại nào tùy thích)100
- gr cà chua bi100
- táo (hoặc các loại quả khác: dâu, mận...)1 trái
- Trứng gà1 quả
- trứng cút10 quả
- gr sốt chanh dây (chanh leo)100
Cách làm
1
Chuẩn bị nguyên liệu: Ngâm rửa rau mầm & các loại quả khác với nước muối loãng rồi rửa sạch & để ráo nước xong lấy cà chua cắt đôi, táo để vỏ cắt nhỏ... Luộc trứng, bóc vỏ rồi cắt lát
2
Sốt chanh dây
3
Trộn gỏi: Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị ở bước 1 ra dĩa, khi gần ăn thì mới rưới sốt lên
4
Thành phẩm: Rau mầm kết hợp các loại quả giòn thơm với trứng bùi béo & nước sốt chanh dây vừa vị nên món salad rất ngon mà lại thanh đạm nữa
Nhận xét(0)