Da heo luộc trộn thính
#Cookpadapron2025
Annie Vo
TPHCM25p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 26 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Da heo400 g
- Thính gạo30 g
- sả2 cây
- muối5 g
Cách làm
1
Da heo cạo sạch lông, rửa kỹ với muối. Đun sôi nước, cho sả và muối vào, luộc da heo đến khi chín. Thính gạo mua sẵn cho vào chảo rang sơ cho thơm.
2
Vớt da heo ra, để nguội rồi cắt miếng vừa ăn. Trộn với thính và bóp đều cho thấm
3
Trang trí thêm ít hành lá
💡 Mẹo: Có thể thêm chút tiêu hoặc ớt bột để tăng thêm hương vị.
Nhận xét(0)