Canh cải thìa nấu tôm
#Cookpadapron2025 #tomnon
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 34 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tôm tươi200 g
- bó Cải thìa1
- muối1 muỗng cà phê
- hạt nêm1 muỗng cà phê
- nước800 ml
Cách làm
1
Tôm rửa sạch, lấy phần dơ trên đầu và chỉ lưng, trụng sơ qua nước sôi.
2
Bóc lấy phần đầu tôm và tôm nõn, cho vào nồi cùng 1l nước, đun sôi. Nêm muối và hạt nêm vào nồi nước dùng đầu tôm. Cải thìa rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, cho vào nồi khi nước sôi.
3
Đun thêm 2-3 phút cho cải thìa chín tới, nêm lại vừa ăn rồi tắt bếp.
💡 Mẹo: Nên chọn cải thìa non để nước canh ngọt hơn.
Nhận xét(0)