Da heo luộc ngâm sả
Việt Nam

Da heo luộc ngâm sả

#Cookpadapron2025

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
30p
Thời gian
4
Khẩu phần
3
Bước
23 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Da heo300 g
  • muối1 muỗng cà phê
  • sả3 cây
  • nước1000 ml
  • vá (khoảng 60ml) Nước mắm ngon2
  • vá (khoảng 30g) Đường1
  • vá (khoảng 30ml) Giấm1

Cách làm

1

Da heo cạo sạch, rửa với muối, luộc chín rồi cắt miếng vừa ăn. Ngâm da heo vào tô nước đá cho giòn, để ráo. Luộc da heo với sả và 1mcf muối

Bước 1
2

Sả bào mỏng. Da heo cắt miếng vừa ăn. Pha nước mắm: hòa tan nước, nước mắm, đường, giấm

Bước 2
3

Trộn da heo với sả và nước mắm pha chua ngọt, ngâm ít nhất 1 giờ cho thấm.

Bước 3
#Cookpadapron2025#Da heo#đường#giấm#muối#nước#nước mắm ngon#sả

Nhận xét(0)