Trứng vịt cồ chiên thịt vai xay
#Cookpadapron2025 #thịtvaixay
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 16 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- trứng vịt cồ4 trái
- thịt vai xay100 g
- mc nước mắm1
- mc dầu ăn3
Cách làm
1
Đánh tan trứng vịt cồ, trộn đều với thịt vai xay và nước mắm.
2
Làm nóng chảo với dầu ăn trên lửa nhỏ. Đổ hỗn hợp trứng và thịt vào chảo, dàn đều mặt.
3
Đậy nắp, chiên lửa nhỏ cho đến khi trứng chín đều từ bên trong. Lật mặt chiên thêm 1 phút là xong
💡 Mẹo: Chiên với lửa nhỏ và đậy nắp để trứng chín đều từ bên trong.
Nhận xét(0)