
🌱 Canh Lá Lốt Đậu Hủ
Canh lá lốt đậu hũ là món dân gian thanh đạm nhưng mang dược tính rõ rệt. Lá lốt có vị cay, tính ấm, giúp ôn trung, tán hàn, giảm đau nhức xương khớp, trị lạnh bụng, đầy hơi. Đậu hũ giàu đạm thực vật, canxi và khoáng chất, bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, hỗ trợ tim mạch và xương khớp. Khi kết hợp, món canh giúp ấm bụng, dễ tiêu, tăng sức đề kháng, đồng thời giảm đau khớp khi trời lạnh. Món này thích hợp cho người ăn chay, người già yếu, hoặc người hay bị lạnh bụng, tỳ vị hư yếu. #cookpadapron2025 #monanbaithuoc
Dory
Viet Nam10p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 82 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bó lá lốt1
- bìa đậu hủ trắng1
- mcf bột nêm nấm1
- tỏi1 tép
Cách làm
1
Lá lốt rửa sạch nắm lại cắt vài nhát cho nhỏ lá
2
Phi thơm tỏi cho nước vào nấu sôi rồi cho lá lốt vào cùng bột nêm nấm
3
Nước sôi lại cho đậu hủ cắt khối vuông cỡ con cờ vào
4
Để sôi 3-4 phút rồi nếm lại vừa ý, dùng nóng







Nhận xét(0)