Canh rong biển nấu thịt xay và tép khô
Việt Nam

Canh rong biển nấu thịt xay và tép khô

#Cookpadapron2025

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
25p
Thời gian
3
Khẩu phần
4
Bước
25 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Rong biển Hàn Quốc khô10 g
  • thịt heo xay100 g
  • Con ruốc (tép khô)20 g
  • hành tím băm1 muỗng canh
  • nước700 ml
  • Dầu ăn1 muỗng canh
  • nước mắm1 muỗng canh
  • muối1/2 muỗng cà phê
  • Tiêu1/4 muỗng cà phê

Cách làm

1

Ngâm rong biển khô trong nước ấm 5 phút, vớt ra để ráo.

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Phi thơm hành tím băm với dầu ăn trong nồi, cho tép khô vào đảo đều cho thơm rồi cho thịt xay vào xào tơi, nêm chút muối cho đậm đà, đảo sơ rong biển

Bước 2
Bước 2
3

Đổ 1,5l nước vào nồi, đun sôi, nêm thêm 1mcf muối và ít hạt nêm

Bước 3
Bước 3
Bước 3
4

Nấu thêm 3-5 phút, nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp

Bước 4
Bước 4
Bước 4
#Con ruốc (tép khô)#Cookpadapron2025#Dầu ăn#hành tím băm#muối#nước#nước mắm#Rong biển Hàn Quốc khô#Thịt heo xay#tiêu

Nhận xét(0)