
Canh gà nấu nấm kim châm và lá ngải
Với món canh này giúp bồi bổ cơ thể, lưu thông khí huyết, giảm đau nhức mỏi; an thần, giúp ngủ ngon, giảm căng thẳng; hỗ trợ tiêu hóa, lợi cho đường ruột. Phụ nữ sau sinh hoặc người hay mệt mỏi ăn rất tốt. Tuy nhiên, với người huyết áp cao, phụ nữ có thai (3 tháng đầu) không nên ăn nhiều ngải cứu và người hay nóng trong thì nên dùng vừa phải thôi nhen! Vì gà có tính ấm, ngải cứu cũng ấm nà! #cookpadapron2025 #tuan21 #monanbaithuoc
Pham Huyen
Hải Phòng30p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- mớ ngải cứu1/2
- Nấm kim châm1 gói
- Nước dùng gà, gia vị
Cách làm
1
Ngải cứu nhặt phần non, rửa sạch; nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch với dấm và muối, để ráo.
2
Cắt khúc nấm và ngải cứu.
3
Nấu sôi nước dùng gà, thả nấm và ngải cứu vào, nấu trong 5 phút, nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.



Nhận xét(0)