Canh cua rau rút khoai sọ
Món canh giao mùa
Trang Anh
15p
Thời gian4
Bước 9 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- khoảng 250gr cua xay sẵn1 gói
- nước500 ml
- Vài củ khoai sọ
- ít rau rút1
- Muối, mì chính
Cách làm
1
Cua hoà với nước đun lửa vừa, khi sôi lên múc thịt cua ra bát riêng
2
Bỏ khoai sọ và rau nhút vào nấu 10 phút
3
Phi thơm hành khô với mỡ lợn, đổ gạch cua vào xào
4
Khi khoai đã nhừ, múc canh ra bát, đổ thịt cua, gạch phi lên ăn nóng
Nhận xét(0)