Cà tím sốt thịt bằm
Đưa cơm, mềm dễ ăn
Võ Kiều Thiên Kim
seoul,korea15p
Thời gian2
Khẩu phần6
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cà tím lớn hoặc 2 trái nhỏ1 trái
- lạng thịt băm2
Cách làm
1
Cà tím cắt ra ngâm nước muối và chanh cho đỡ thâm
2
Chiên vàng mềm cà tím
3
Phi hành tỏi rồi bỏ thịt băm vào xào cho xăn lại
4
Cho cà tím vào đảo chung
5
Sốt gồm 2 nước mắm,1 nước tương / dầu hào, 1 tương ớt, 3 đường rồi rưới lên nấu chung cho kẹo lại
6
Thêm ớt tiêu vv rồi thưởng thức
Nhận xét(0)