Óc heo hấp
Việt Nam

Óc heo hấp

#cookpadapron2025 Óc heo rất bổ, lành, nhiều dưỡng chất, vị béo, hấp cách thủy là cách chế biến đơn giản nhất. (Tuần 16)

Bếp của Quỳnh
Bếp của Quỳnh
30p
Thời gian
2
Khẩu phần
3
Bước

Nguyên liệu

  • bộ óc heo1
  • Hành tím, hành lá
  • Gia vị: Tiêu, nước mắm, hạt nêm

Cách làm

1

Óc heo lột bỏ gân máu, rửa sạch nhẹ nhàng, để ráo.

Bước 1
2

Óc heo ướp với hành tím đập, đầu hành lá, tiêu, mắm, hạt nêm.

Bước 2
3

Hấp cách thủy 20 phút. Hấp xong ăn ngay khi nóng.

Bước 3

Nhận xét(0)