Thịt lợn rang dứa (trái thơm)
Món đơn giản thay thế cho thịt rang cháy cạnh truyền thống đơn điệu
Cái bếp này nấu gì cũng dễ ⭐️
Hanoi, Ha Nội, Việt Nam30p
Thời gian4
Bước 12 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt lợn300 g
- dứa vừa1/2 quả
- tỏi1 củ
- hành tím2 củ
- hành lá
- -10 thìa Nước mắm5
Cách làm
1
Thái hành tím và tỏi, thái hành lượng tuỳ thích
2
Bỏ hành tím và tỏi vào bát con, cho 5 thì cafe mắm và nước lọc đến nửa bát con nước. Thịt lợn thái miếng vừa ăn
3
Cho thịt vào đảo khi vàng hơi cháy cạnh thì đổ hỗ hợp nắm vừa pha vào đảo tiếp, đến khi nắm cạn 1/2 thì cho dứa đã thái miếng vào
4
Đảo tiếp đến khi dứa mềm hoặc mắm cạn nhiều, thì bỏ hành lá vào đảo thêm 1 phút là bày ra đĩa
Nhận xét(0)