Thịt chả rang nước mắm
Việt Nam

Thịt chả rang nước mắm

#Cookpadapron2025 Tuần 3: Thịt vai heo

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
20p
Thời gian
3
Khẩu phần
3
Bước
29 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • thịt vai heo400 g
  • chả chiên200 g
  • mc hành tím băm1
  • Gia vị

Cách làm

1

Phi thơm hành tím băm, cho thịt vào đảo săn, tiếp đến cho chả cắt lát vào đảo cùng, thêm nước mắm, đường, tương ớt vào chảo, thêm nửa chén nước

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Đảo đều cho thịt chả thấm gia vị, rang lửa nhỏ

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Khi nước cạn bớt thì gắp ra dĩa, thêm tiêu xay và tỏi phi

Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)