Mì xào thịt thăn súp lơ
Món mì xào đơn giản mà siêu ngon cho ngày lười nấu nướng. Mời mọi người thử nha 😋
Linh Nguyễn
30p
Thời gian5
Khẩu phần6
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt thăn500 g
- súp lơ1 cây
- vắt mì5
- -4 tép tỏi3
- Gia vị: dầu hào, nước tương, đường, hạt tiêu
Cách làm
1
Thịt thái nhỏ, ướp với: 1/2 thìa canh đường, 1,5 thìa canh dầu hào, tiêu tuỳ thích.
2
Súp lơ thái vừa ăn, luộc sơ qua nước sôi tầm 3 phút.
3
Luộc mì vừa chín, trụng qua nước lạnh để mì không bị quá mềm.
4
Pha sốt: 7 thìa canh nước tương, 2 thìa canh đường.
5
Phi thơm tỏi, xào thịt vừa chín tới thì cho ra đĩa riêng.
6
Dùng luôn chảo vừa xào thịt để xào súp lơ, đến khi súp lơ mềm vừa chín thì cho mì và sốt đã pha vào đảo đều. Cuối cùng cho nốt thịt đã xào vào đảo cùng. Ăn nóng thêm xíu tương ớt siêu ngon.
Nhận xét(0)