Cá Chim Hấp Cải Rổ
Bắt chước món cá dìa hấp rau mồng tơi, vì cải rổ cũng hợp với nước tương dầu hào nên mình thử hấp với cá, ăn rất ngon nhé! #cookpadapron2025
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam45p
Thời gian3
Khẩu phần4
Bước 24 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cải rổ2 cây
- (600 gr) cá chim1 con
- tsp dầu hào1
- tbsp nước tương1
- tsp mirin1
- gừng xắt lát1 nhánh
- Ớt1 quả
- hành tây1/2 củ
Cách làm
1
Cải rổ tước xơ cọng, thân, rửa sạch
2
Ướp nước tương, mirin, dầu hào,.. với cá đã rửa sạch.
3
Lót hành tây, cọng cải rổ, gừng.
4
Hấp cá 15 phút, thêm cải rổ 5 phút. Thêm xíu dầu mè. Rắc tiêu. Mời cả nhà!
Nhận xét(0)