Mì ý sốt bò bằm
Việt Nam

Mì ý sốt bò bằm

Cách làm món Mì ý sốt bò bằm ngon tuyệt của nhà mình ;)

Manh’s Kitchen
Manh’s Kitchen
TPHCM
3
Bước

Nguyên liệu

  • Mì Ý
  • Sốt cà chua200 g
  • Thịt bò xay200 g
  • thịt heo xay75 g
  • Gia vị: nước tương,dầu hào,hạt nêm,tiêu,đường
  • tsp lá thơm mix herb2
  • tbsp phô mai parmesan2
  • tbsp cà chua cô đặc (cà hộp)3
  • hành tây1/2 củ
  • tỏi3 tép
  • Bơ lạt20 g
  • nhỏ sốt spaghetti (không bắt buộc)1 gói

Cách làm

1

Mì ý luộc với muối khoảng 15’ đến khi chín và nở.Trộn 2 loại thịt với nhau,cho gia vị vào ướp 30’

2

Làm nóng bơ,phi thơm tỏi,cho hành tây vào xào,cho thịt vào,dầm tơi,thịt tơi rồi cho sốt cà chua,cà hộp,sốt sappagetti,ít nước luộc mì vào đun thêm 5’

Bước 2
Bước 2
3

Cho tiêu,phô mai parmesan và mix herb vào,tắt bếp,chan sốt lên mì ý,dùng nóng

Bước 3
Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)