Thịt Bò Xào Măng
Việt Nam

Thịt Bò Xào Măng

#CookpadApron2025 #dontulanh

Rose Truong
Rose Truong
Nha Trang
3
Bước
21 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Thịt bò150 g
  • măng tươi đã luộc chín300 g
  • dầu hào1 muỗng
  • tỏi1/2 củ
  • ít muối1
  • Tiêu xay1/2 muỗng cà phê
  • mỡ heo2 muỗng
  • hành lá2 cây
  • Ngò rí2 cây

Cách làm

1

Làm nóng chảo cho mỡ và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho thịt bò vào xào (bạn có thời gian thic có thể ướp thịt bò trước để thấm gia vị hơn)

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Tiếp theo cho măng đã luộc chín vào xào đều tay với gia vị

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Khi tấc cả đã chín nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả hành ngò vào rắc thêm ít tiêu xay cho dậy mùi thơm sẽ ngon hơn. Khi ăn kèm chén xì dầu (nước tương) dầm ớt.

Bước 3
Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)