Nấm trộn thính cuốn lá sung
Lá sung là vị thuốc trong đông y, có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, tiểu đường, huyết áp… Món nấm trộn thính cuốn lá sung siêu dễ làm sẽ là 1 món khai vị siêu ngon đấy
Bảo Bình
Ho Chi Minh4
Khẩu phần2
Bước 36 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr nấm bào ngư300
- Thính gạo2 muỗng canh
- Hạt nêm, muối
- Lá sung
- Rau thơm ăn kèm
- Nước mắm pha chua ngọt
Cách làm
1
Nấm bào ngư xé sơ, xào với muối và hạt nêm đến khi ráo. Nếu các bạn thích giòn thì xào hơi khô, thích mềm thì chỉ xào chín.
2
Chờ nấm nguội, rắc thính vào trộn đều. Xếp nấm ra đĩa. Khi ăn, cuốn nấm với lá sung và các loại rau thơm. Chấm nước mắm chua ngọt.
Nhận xét(0)