Chả Cốm Cá Thác Lác
Ngoài chả cốm làm thịt, giò sống, chả cốm cá thác lác cũng nhanh và tiện. Cốm tươi nay cũng trữ đông ăn dần được nha. #apron2025 cốm, cá thác lác
Việt Anh Nguyễn
30p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 20 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr cá thác lá nạo sẵn300
- gr cốm khô hoặc 40 gr cốm tươi20
- tbsp nước mắm1
- chút xíu tiêu1
- tbsp đầu hành lá băm1
Cách làm
1
Cốm khô rửa sạch ngâm 5 phút để ráo. Quết với cá, nước mắm, tiêu, đầu hành.
2
Chia làm 2 nhấn dẹp chiên giòn vàng 2 mặt.
3
Cắt miếng vừa ăn.
Nhận xét(0)