Canh chua tôm

Sơ chế các nguyên liệu nấu canh chua: bạc hà, đậu bắp cắt vát, cà chua cắt múi cau, rau giá rửa sạch. Tôm làm sạch, cho vào nồi nấu sôi cùng với vắt me

Nước sôi cho lần lượt cà chua, đậu bắp, bạc hà, giá vào nồi nước, nêm thêm đường và nước mắm

Rau củ chín tới thì múc ra tô, thêm rau ôm, ngò gai, tỏi phi và ớt trái