Mì xào giòn hải sản
apron2025 Món ăn rất hấp dẫn với cách làm đơn giản và nhanh
Việt Anh Nguyễn
20p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 47 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tôm400 g
- Mực tươi2 con
- Cải thìa2 cây
- cà rốt1 củ
- hành tây1 củ
- mì chiên giòn300 g
- mc tỏi băm1
- mc bột năng2
- Gia vị
Cách làm
1
Cho dầu ăn vào chảo, đảo vàng cho mì giòn hơn. Tôm mực làm sạch, mực cắt khoanh, ướp với 1mc dầu hào
2
Cải thìa rửa sạch để ráo. Cà rốt cắt khoanh và luộc chín, tỉa hình bông hoa. Phi thơm tỏi băm, cho tôm mực vào đảo săn
3
Thêm 1mc nước tương, ít hạt nêm. Cho tiếp hành tây vào đảo sơ
4
Thêm cà rốt và cải thìa vào đảo cùng. Cuối cùng pha 1/2 chén nước với 2mc bột năng, cho vào tạo độ sệt. Cho mì ra dĩa, chan phần sốt này lên trên, thêm ít tiêu xay cho thơm
Nhận xét(0)