Phile cá diêu hồng chiên giòn sốt chanh dây
#Cookpadapron2025 Món này ngon lắm, chua chua ngọt ngọt giòn giòn rất hấp dẫn
Annie Vo
TPHCM30p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 35 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá Phile diêu hồng chiên giòn1 con
- chanh dây4 trái
- hành lá
- Gia vị
Cách làm
1
Chanh dây cắt lấy phần nhân bên trong, cho thêm 1/2 chén nước vào phần chanh dây, thêm 3mc đường, lọc bỏ bớt hột chanh dây rồi nấu cho hỗn hợp sệt lại
2
Phi thơm hành lá, cho nước chanh dây vào chảo nấu sôi, thêm nước mắm và đường. Phi lê cá diêu hồng chiên cho vào nồi chiên không dầu 200° 5 phút cho giòn, sau đó cho vào phần sốt đảo đều cho thấm
3
Gắp cá ra dĩa, thêm ít hành lá trang trí
Nhận xét(0)