Canh dưa hường nấu nấm kim châm
#30ngaythanhlanh Dù nấu canh chỉ dùng bằng nước thịt cho đậm đà thêm tý, nhưng cảm giác ăn cũng thanh lành lắm vì là nấm kim châm thay vì cho thịt.
Minh Hayes
California United States3
Khẩu phần3
Bước 54 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- dưa hường2 trái
- Nấm kim châm1 gói
- Gia vị hành ngò
Cách làm
1
Dưa gọt bổ tư rồi cắt mỏng, nấm rửa sạch cắt đôi. Nước luộc thịt xong dùng nước lèo nấu canh, hay dùng lon chicken broth cũng ngon. Nước lèo sôi cho dưa và nấm vào
2
Nước sôi thấy mềm thì nêm gia vị vào cho vừa. Đoạn tắt bếp cho hành ngò lên mặt
3
Dọn ăn, với thịt luộc chấm nước mắm ngon, canh ăn có cà muối thì không còn gì ngon bằng
Nhận xét(0)