Canh mây đậu hũ
Việt Nam

Canh mây đậu hũ

#Cookpadapron2025

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
20p
Thời gian
4
Khẩu phần
4
Bước
30 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • cà chua4 trái
  • đậu hũ trứng1 cây
  • thịt vai xay200 g
  • Trứng gà2 trái
  • hành ngò
  • Gia vị

Cách làm

1

Phi thơm đầu hành, cho thịt xay vào xào thơm. Cà chua cắt hạt lựu, cho vào đảo cùng rồi thêm nước nấu sôi

Bước 1
Bước 1
2

Đậu hũ trứng cắt khoanh và cho vào nồi canh

Bước 2
Bước 2
3

Trứng khuấy đều và cho từ từ vào nồi canh, vừa cho vừa khuấy cho trứng nổi vân mây. Canh sôi lại thì cho hành ngò vào và tắt bếp

Bước 3
Bước 3
4

Múc ra tô và thêm ít tiêu xay

Bước 4
Bước 4

Nhận xét(0)