Ức gà xào nấm đông cô ớt chuông
Thích hợp cả ăn eat clean nha các mom
Nguyen Hai Anh
1
Khẩu phần6
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Ớt chuông đỏ1 quả
- nấm đông cô ~160gr1 gói
Cách làm
1
Ức gà rửa sạch, ngâm nước muối 10'. Sau đó rửa sạch để ráo rồi cắt miếng. M thái ngang thớ thấy ăn giòn thịt, không bị khô bã
2
Bỏ ức gà đã thái vào âu ướp cùng 1 chút hạt nêm và dầu hào
3
Nấm và ớt chuông rửa sạch. Nấm cắt bỏ chân thái lát mỏng. Ớt chuông bỏ hạt thái nhỏ vừa ăn
4
Có thể phi thêm hành khô nếu thích. Rồi cho thịt gà vào đảo săn. Nếu khô Cho thêm 1 xíu nước cho sôi lại rồi bỏ nấm và ớt chuông vào xào. Nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng
5
Xào đến khi vừa chín thì tắt bếp. Hoặc có thể đậy nắp om thêm 3-5'. Rắc thêm chút tiêu
6
Bỏ ra tô và ăn cùng cơm nóng. Bé nhà mình thích trộn nước với cơm nên m cho dư nước 1 chút
Nhận xét(0)