Bún cá trắm nấu măng
Bún cá nấu kiểu Bắc vừa ngon dễ ăn vào mùa hè
Việt Anh Nguyễn
6
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá trắm đen3 lát
- ít rau thì là1
- cà chua3 trái
- măng đã muối chua2 cây
Cách làm
1
Măng cắt nhỏ, luộc kĩ cho đỡ độc rồi đem ra rửa với nước lạnh
2
Chiên cá vàng đều 2 mặt để khử tanh
3
Thêm tỏi vào chảo cá phi vàng rồi thêm măng và cà chua xào cho mềm
4
Thêm nước vào và nấu nhỏ lửa thật lâu, nêm hạt nêm, xíu nước mắm vv
5
Trước khi tắt bếp thêm rau thì là
6
Chuẩn bị chén mắm mặn cay rồi chén thuii. Chúc cả nhà ngon miệng💓
Nhận xét(0)