
Canh tôm nấu rau muống, nấm đùi gà
#cookpadapron2025 #tuan11 #namduiga
Pham Huyen
Hải Phòng30p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- tôm bóc nõn băm nhỏ100 g
- nấm đùi gà200 g
- mớ rau muống nhặt sạch1/2
- tỏi khô, gia vị1/2 củ
Cách làm
1
Nấm đùi gà rửa sạch với muối và dấm, cắt nấm thành lát mỏng. Rau muống rửa sạch, vặn ngắn thành từng đoạn nhỏ.
2
Tỏi đập dập, phi thơm rồi cho tôm băm vào xào với 1 thìa canh mắm, tôm săn lại cho rau, nấm vào xào cùng trên lửa lớn cho thấm gia vị.
3
Chế khoảng 2l nước sôi vào nồi và nấu canh sôi trong khoảng 2 phút, nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.






Nhận xét(0)