Su su xào nấm
#monchayngaythuong
Bảo Bình
Ho Chi Minh3p
Thời gian3
Bước 43 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- su su
- Nấm bào ngư (nấm sò)
- Muối, hạt nêm, dầu ăn
- Rau mùi (ngò rí)
Cách làm
1
Su su gọt vỏ, bỏ hạt, cắt mỏng. Sau đó rắc vào một xíu xíu muối cho mềm. Ướp khoảng 15-30 ‘
2
Xào nấm với 1 xíu hạt nêm. Xào đến khi nấm se lại. Cách này giúp nấm không còn vị ngai ngái
3
Xào su su với 1 xíu dầu ăn và nêm thêm hạt nêm nếu cần. Khi su su bắt đầu chín tới, Cho nấm vào đảo cùng 2-3 phút. Rắc rau mùi vào đảo đều rồi tắt bếp.
Nhận xét(0)