SP.1004 - Canh Sườn Heo Hoa Lơ Trắng
Việt Nam

SP.1004 - Canh Sườn Heo Hoa Lơ Trắng

#CookpadApron2025 - Tuần 28: sườn non

Shan Wu
Shan Wu
Hochiminh City
2
Khẩu phần
4
Bước
9 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • sườn non400 g
  • hoa lơ trắng300 g
  • gốc hành lá3 nhánh
  • nước lọc1 tô
  • Gia vị thông thường

Cách làm

1

Sườn heo bóp muối rửa sạch, để ráo nước. Hoa lơ trắng tách thành từng bông nhỏ, ngâm qua nước muối, rửa sạch và để ráo nước.

Bước 1
Bước 1
2

Phi thơm gốc hành lá rồi cho sườn vào xào sơ cho sườn săn lại rồi cho nước vào hầm cho sườn mềm.

Bước 2
3

Thả hoa lơ trắng vào nấu chín. Nêm gia vị cho nước vừa ăn.

Bước 3
4

Múc ra tô trình bày và thưởng thức.

Bước 4
#Cookpadapron2025#Gia vị thông thường#gốc hành lá#hoa lơ trắng#nước lọc#sườn non

Nhận xét(0)