Nấm hầu thủ sốt sa tế
#cookpadapron2025 #tuan7 #namhauthu
Pham Huyen
Hải Phòng30p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- nấm hầu thủ khô đã sơ chế50 g
- sa tế2 thìa canh
- nước100 ml
- mật mía1 thìa canh
- mắm1/2 thìa canh
Cách làm
1
Nấm ngâm nở rồi rửa sạch, ép cho ra hết nước, cắt miếng dày 1,5cm
2
Cho nấm áp chảo trong 5 phút
3
Khuấy tan hỗn hợp sốt. Phi thơm hành củ, cho sốt vào, sốt sôi cho nấm vào rim nhỏ lửa trong 3 phút.
4
Cho nấm ra đĩa, rắc hành lá cắt nhỏ lên. Có thể ăn nấm với hành muối. Rất ngon nà!
Nhận xét(0)