
Thịt quay kho nước tương
#CookpadApron2025
Huyen le Tran
15p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 17 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt quay300 g
- mcf tỏi1
- mc nước tương4
- mc dầu hào1
- mcf Đường1
- mcf tiêu1
Cách làm
1
Chặt thịt quay vừa miếng ăn. Ướp thịt quay với tỏi dầu hào và 1mc nước tương cùng đường và tiêu trộn đều cho thấm gia vị
2
Cho thịt quay vào nồi đất bắt lửa lên cho thịt săn cho thêm 1/2 chén nước và hết phần nước tương còn lại nấu sôi nhớ thỉnh thoảng hớt bọt
3
Tùy muốn ăn nước nhiều hay ít mà nấu thêm khi nước sắc xuống nêm lại rồi tắt bếp





Nhận xét(0)