Kho quẹt nấm hao cơm
Món đơn giản nhưng ăn rất hao cơm. Mời cả nhà cùng vào bếp.
Bếp chay nhỏ Thiện Tâm
Phan Thiết, Bình Thuận2
Khẩu phần1
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Mắm chay, nấm rơm, boro, sườn non chay, ớt
- Gia vị
Cách làm
1
Phi boro, nấm xắt hạt lựu - 5 muỗng canh mắm chay, 2 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tiêu - Đun sôi riu lửa cho mắm keo lại - Tóp giòn chay: ngâm sườn non chay, xắt hạt lựu và chiên giòn. - Rắc tóp giòn lên trên, cho ít boro và ớt - Luộc bí non ăn với cơm Chúc cả nhà ngon miệng
Nhận xét(0)