Canh Hàu Nấu Rau Răm
Việt Nam

Canh Hàu Nấu Rau Răm

#CookpadApron2025 Tuần 8

Rose Truong
Rose Truong
Nha Trang
10p
Thời gian
2
Khẩu phần
6
Bước
30 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • hàu30 con
  • cà chua1 trái
  • rau răm1 chén
  • dầu ăn hoặc mỡ1 muỗng
  • tỏi1 muỗng
  • cafe mắm1 muỗng
  • ít muối hồng hoặc muối hạt biển1
  • ít hành lá chẻ (trang trí)1
  • ớt sừng3 lát

Cách làm

1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ

Bước 1
Bước 1
2

Làm nóng nồi cho dầu ăn và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm, khi tỏi ngả sang màu vàng nhẹ thì vớt ra chén nhỏ để riêng

Bước 2
3

Cho cà chua cắt múi cau vào xào với ít muối

Bước 3
Bước 3
4

Nấu sôi lên cho hàu vào và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị

Bước 4
5

Thả rau răm vào và ít tỏi phi vào

Bước 5
6

Múc canh ra tô trang trí thêm hành lá chẻ, rau răm và tỏi phi

Bước 6
#146#147#cà chua#Cookpadapron2025#dầu ăn hoặc mỡ#hành lá chẻ (trang trí)#hàu#mắm#muối hồng hoặc muối hạt biển#ớt sừng#rau răm#tỏi

Nhận xét(0)