Cơm Nhà Ngày Nắng Nóng
Mâm cơm kết hợp rau lang luộc, cá kho, canh cá rô đồng cải xanh, ít dầu mỡ, giải nhiệt, ăn kèm cơm gạo lứt đảm bảo không làm bạn thất vọng.
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam2
Khẩu phần4
Bước 29 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Cá rô kho trám2 con
- Canh cá rô cải xanh1 tô
- bó rau lang1
- cơm gạo lứt tam sắc2 chén
Cách làm
1
Cá rô kho trám
2
Canh cá rô cải xanh
3
Rau lang luộc: rau lặt lấy đọt, lá non. Bắc nồi đun sôi nước, lượng nước nhiều chút luộc rau sẽ xanh giòn. Thêm 1/2 tsp muối đun sôi bùng lên. Thả rau vào nước ngập rau hoàn toàn. Nước sôi lại vớt rau ra, tuỳ ý dội qua nước đá lạnh cho rau thêm xanh giòn.
4
Cơm lứt.
Nhận xét(0)