Thịt Bò Xào Cải Cúc
Việt Nam

Thịt Bò Xào Cải Cúc

#CookpadApron2025 Tuần 39

Rose Truong
Rose Truong
Nha Trang
15p
Thời gian
2
Khẩu phần
4
Bước
26 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Thịt bò200 g
  • bó cải cúc1
  • dầu hào1 muỗng
  • Dầu ăn2 muỗng
  • tỏi cô đơn2 củ
  • ít muối1
  • ít xì dầu1
  • ít bột ngọt (tuỳ thích)1
  • ít tiêu xay1

Cách làm

1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo.

Bước 1
2

Làm nóng chảo cho dầu ăn và tỏi vào phi cho tới tỏi vàng nhẹ, vớt ra để riêng. Rồi cho thịt bò vào xào với gia vị, tiếp theo cho cải cúc vào xào nhanh tay, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Lưu ý những món xào này nên dùng lửa lớn để không bị ra nước nhiều.

Bước 2
Bước 2
3

Cho ra dĩa rắc thêm tỏi phi vào, dọn lên kèm chén xì dầu dầm ớt nữa nhé!

Bước 3
Bước 3
4

Vậy là có dĩa rau cải cúc xào thơm ngon bổ dưỡng rồi

Bước 4
Bước 4

Nhận xét(0)