Canh rau dền + mùng tơi
Các bạn đã thử món lạ này chưa? Thử đi nhé Nếu không thích thịt có thể không cho nhé, chỉ cần đun sôi nước cho rau và gia vị vào là xong
Nhy
10p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bó rau dền1
- bó mùng tơi10
- thịt lợn xay100 g
- hành khô1 củ
- Hạt nêm, nước mắm1 muỗng
- xíu tiêu1
Cách làm
1
2 loại rau mang nhặt rửa sạch, thái vừa ăn
2
Hành củ khô thái nhỏ rồi cho vào chảo cùng với 1 chút xíu dầu ăn, kế tiếp cho thịt vào rang vàng, thơm sau đó cho nước vào đun sôi, vớt bớt mỡ cho đỡ ngấy (nếu thích)
3
Sau khi đun sôi thả rau vào, nước gần sôi lại thì cho hạt nêm, xíu tiêu và cuối cùng cho 1 chút xíu nước mắm cho thơm, nêm nếm lại cho vừa ăn, sôi trở lại thì tắt bếp và múc ra bát tô
Nhận xét(0)