Canh rau củ nấu thịt vai xay

Bắp rửa sạch bỏ phần râu bắp, cho vào nồi luộc. Mình luộc dư để làm món bắp luộc luôn, chừa 1 trái lại nấu canh

Các loại củ nếu không nấu kịp có thể gọt sẵn cấp đông, khi nấu không cần rã đông mà cho vào nấu luôn rất tiện. Vớt bắp đã luộc chín ra, thêm thịt xay và muối, hạt nêm nấu sôi

Rau củ mềm múc ra tô, thêm hành lá và tiêu xay