Thịt Bò Xào Bầu
#CookpadApron2025
Rose Truong
Nha Trang3p
Thời gian3
Bước 32 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt bò150 g
- bầu200 g
- hành lá2 cây
- dầu hào1 muỗng
- ít muối hồng1
- Tỏi băm1 muỗng
- Dầu ăn2 muỗng
- ít tiêu xay1
- ít bột ngọt (tuỳ thích)1
Cách làm
1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo. Làm nóng chảo cho dầu ăn và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho thịt bò vào xào với gia vị: dầu hào, tiêu, muối. Rồi cho bầu cắt mỏng vào
2
Đậy nắp 3 phút cho nhanh chín, rồi đảo đều nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
3
Thả hành lá vào tắt bếp, rắc thêm ít tiêu xay.
Nhận xét(0)