
Canh Rau Bồ Ngót Nấu Giò Sống
#CookpadApron2025
Rose Truong
Nha Trang15p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 31 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt giò sống100 g
- rau bồ ngót150 g
- ít tiêu xay1
- đầu hành lá1 củ
- nước500 ml
- muối hồng5 g
Cách làm
1
Rau bồ ngót nhặt rửa sạch, rồi ngâm nước muối pha loãng để 15 phút rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo.
2
Đầu hành lá bằm nhỏ cho vào giò sống thêm ít tiêu xay trộn đều. Rồi nấu sôi nước, dùng muỗng cafe múc giò sống cho vào nồi
3
Tiếp theo cho rau ngót vào nấu chín, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
4
Múc canh ra tô






Nhận xét(0)