Canh Rau Bồ Ngót Nấu Giò Sống
Việt Nam

Canh Rau Bồ Ngót Nấu Giò Sống

#CookpadApron2025

Rose Truong
Rose Truong
Nha Trang
15p
Thời gian
2
Khẩu phần
4
Bước
31 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • thịt giò sống100 g
  • rau bồ ngót150 g
  • ít tiêu xay1
  • đầu hành lá1 củ
  • nước500 ml
  • muối hồng5 g

Cách làm

1

Rau bồ ngót nhặt rửa sạch, rồi ngâm nước muối pha loãng để 15 phút rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo.

Bước 1
2

Đầu hành lá bằm nhỏ cho vào giò sống thêm ít tiêu xay trộn đều. Rồi nấu sôi nước, dùng muỗng cafe múc giò sống cho vào nồi

Bước 2
Bước 2
3

Tiếp theo cho rau ngót vào nấu chín, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị

Bước 3
Bước 3
4

Múc canh ra tô

Bước 4

Nhận xét(0)