Canh Cà Tím Đậu Phụ
vẫn là với tiêu chí nhà có gì thì dùng đó. vừa đơn giản, vừa hao cơm. chúc mọi người thành công ạ❤️ cho em xin 1tym với nhaaa
Hoai Be
Bắc Kạn8
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cà tím to, dài, vừa ăn2 quả
- Đậu phụ1/2 miếng
- muối1 thìa
- cà chua nhỏ3 quả
- Mì chính1 thìa
- tỏi5 tép
- vài ngọn tía tô
Cách làm
1
Rửa sạch cà tím và thái nhỏ miếng vừa ăn theo sở thích rồi ngâm nước
2
Đậu phụ cắt khúc vừa ăn
3
Cà chua thái nhỏ, tỏi đập dập, tía tô thái nhỏ
4
Rán đậu vàng như này là được sau đó bỏ ra bát
5
Sau đó bỏ cà tím, cho muối + mì chính vào đảo đều rồi cho cà chua xuống. mọi người có thịt thì bỏ vào càng ngon nha
6
Khi cà tím thâm vào rồi thì cắt đôi nhỏ đậu phụ để ngấm gia vị hơn, sau đó cho nước vừa đủ xuống làm canh
7
Canh sôi thì bỏ tía tô và tỏi vào, rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng nha
8
Cuối cùng cho ra bát rồi thưởng thức thoiii
Nhận xét(0)