Canh Cá Dìa Nấu Lá É
#CookpadApron2025 Đây là món ăn dân dã mộc mạc, lại dễ nấu mà rất ngon.
Rose Truong
Nha Trang15p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 27 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá dìa1 con
- -5 trái ớt xiêm xanh3
- hành lá4 cây
- lá é trắng1 chén
- ngò gai2 lá
- rau răm1 cây
- ớt sừng1/2 trái
Cách làm
1
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo
2
Cá dìa rửa sạch bụng, rửa với nước muối pha loãng cho đỡ tanh.
3
Nấu sôi nước cho cá, ớt xiêm xanh, ớt sừng cắt lát, đầu hành lá vào nấu sôi lên vớt thật sạch bọt, đợi cá chín thả hành lá, lá é trắng, rau răm vào. Múc canh ra tô
4
Cá đĩa riêng kèm chén mắm mặn dầm ớt xiêm xanh
Nhận xét(0)