
Canh Củ Cải Khô Nấu Xương Heo
#CookpadApron2025
Rose Truong
Nha Trang45p
Thời gian1
Khẩu phần4
Bước 36 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Xương heo100 g
- củ cải khô5 g
- hành lá1 cây
- lá ngò gai2 cái
- ít muối1
- hành tím1 củ
- ít bột ngọt (tuỳ thích)1
Cách làm
1
Củ cải khô ngâm nước cho nở, cắt khúc vừa ăn
2
Cho xương heo vào nồi hầm nhỏ lửa, thỉnh thoảng vớt thật sạch bọt, khi hầm xương được 30 phút, thì cho củ cải khô vào
3
Nấu thêm 10 phút rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả hành ngò vào, tắt bếp
4
Múc canh ra tô





Nhận xét(0)