Canh rau ngót nấu sườn cây
Cách làm món Canh rau ngót nấu sườn cây ngon tuyệt của nhà mình ;)
Annie Vo
TPHCM45p
Thời gian3
Khẩu phần2
Bước 33 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- sườn cây500 g
- bó rau ngót1
- hành tím2 củ
- Gia vị
Cách làm
1
Sườn cây bóp muối rửa sạch, trụng qua và rửa lại, sau đó cho vào nồi hầm với muối và hành tím bóc vỏ đập dập, nấu sôi và cho vào nồi ủ 30 phút cho sườn mềm
2
Rau ngót tuốt lá, rửa sạch và vò lá cho hơi nát. Sườn mềm lấy ra khỏi nồi ủ, vớt bỏ hành tím, nêm thêm ít hạt nêm và cho rau vào nấu sôi là được
Nhận xét(0)