Canh bầu nấu tôm khô
#cookpadapron2025 Tuần 4 "Mẹ ơi đừng gả con xa, có bát canh bầu con cũng mang qua..! Giờ này có gả chồng xa, mẹ vẫn có bát canh bẩu mẹ xơi!" Mỗi khi nấu canh bầu tôi đều ca cẩm cho mẹ nghe là hôm nay mẹ sẽ được thưởng thức, vì mẹ tôi rất thích ăn bầu, từ bầu luộc chấm chao, bầu nấu canh, cá hấp bầu hay bầu xào..
Minh Hayes
California United States1
Khẩu phần3
Bước 45 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bầu nhỏ1 trái
- nhúm tôm khô1
- gừng nhỏ, hành ngò1 miếng
Cách làm
1
Bầu gọt vỏ, cắt lát mỏng,. Tôm khô ngâm nước nóng cho mau mềm
2
Xong giã tôm khô cho tơi nhỏ,. Đong 1 tô nước cho tôm nấu sôi, kế cho bầu và miếng gừng đập dập vào, xong nêm nếm vừa miệng
3
Tắt bếp cho canh bầu ra tô, rãi hành ngò, tiêu lên mặt
Nhận xét(0)