Đậu hũ chiên cay
Làm mới những món cũ và những món bình thường - Đây là một món ăn trong series các món làm mới những món cũ của tôi. Cũng là đậu chiên nhưng chỉ cần thay đổi một tí xíu chúng ta lại có một món ăn mới đổi vị hấp dẫn hơn.
Bảo Bình
Ho Chi Minh2
Bước 28 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Đậu hũ (đã chiên hơi vàng)
- Nước tương
- Ớt bột hoặc ớt bằm nhuyễn
- Hạt nêm chay
Cách làm
1
Ướp đậu với một ít nước tương, hạt nêm, ớt bằm. Lưu ý chỉ ướp một chút xíu nước tương nếu nhiều quá đậu sẽ bị đen.
2
Chiên đậu với thịt ít dầu ăn vì đậu đã chiên rồi nên không cần dùng nhiều dầu, để lửa nhỏ đậu sẽ giòn. Hoặc các bạn có thể dùng nồi chiên không dầu,chiên đậu đến khi vàng giòn là được
Nhận xét(0)