Thịt vai heo kho củ cải

Phi thơm đầu hành, cho thịt vai vào đảo đều

Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc, cho vào đảo cùng với thịt. Thêm nước và nước mắm, hạt nêm kho cho thịt và củ cải thấm vị

Khi nước cạn bớt thì thêm hành ngò, tỏi phi và tiêu xay