Bánh canh xào nấm đùi gà, cà chua, phô mai
#cookpadapron2025 #tuan27 #namduiga
Pham Huyen
Hải Phòng40p
Thời gian4
Khẩu phần4
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cuộn bánh canh2
- cà chua100 g
- nấm đùi gà300 g
- phô mai morrazella200 g
- Hành lá, mùi tàu, tiêu, gia vị
Cách làm
1
Luộc bánh canh trong 8-10 phút, thả vào nước lạnh 2 phút rồi vớt ra rổ, để ráo. Nấm đùi gà cắt chỉ. Cà chua luộc sơ, bóc vỏ, băm nhỏ.
2
Phi thơm hành củ, cho cà chua vào xào chín nhuyễn với 1 thìa canh mắm. Cho nấm đùi gà, bánh canh vào xào cùng, nêm gia vị cho vừa miệng.
3
Cho phô mai lên trên, đậy vung để khoảng 2 phút cho phô mai chảy rồi tắt bếp, rắc tiêu, cho hành, mùi cắt nhỏ lên và thưởng thức.
4
Bạn nhìn sợi phô mai này, có ngon không???😁
Nhận xét(0)