Cá bớp kho tiêu
Việt Nam

Cá bớp kho tiêu

Cách làm món Cá bớp kho tiêu ngon tuyệt của nhà mình ;)

Truong Tuan Anh
Truong Tuan Anh
15p
Thời gian
2
Bước
6 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • bột ngọt0.5 muỗng
  • vá lẩu nước mắm3
  • vá hạt nêm0.5
  • m cà phê tương ớt1
  • đường0.5 muỗng
  • cá bớp500 g

Cách làm

1

Sơ chế cá bớp. Bật chảo cho nóng làm nước hàng (0.5m đường đánh tay cùng với dầu cho đến khi chuyển màu cánh gián) cho cá vào cho săn lại nêm gia vị như trên cho sôi gia vị tầm 2 phút thêm 100ml nước lọc kho đến khi sệt lại thêm hành lá ớt xanh tiêu xanh tiêu đen

2

Kho từ từ sẽ khiến cá thấm hơn

#bột ngọt#cá bớp#cà phê tương ớt#đường#hạt nêm#nước mắm

Nhận xét(0)