Bánh tráng phơi sương quết chả cá chiên giòn
Việt Nam

Bánh tráng phơi sương quết chả cá chiên giòn

apron2025 Món ăn vặt rất ngon

Việt Anh Nguyễn
Việt Anh Nguyễn
30p
Thời gian
4
Khẩu phần
3
Bước
39 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • chả cá thác lác300 g
  • bánh tráng phơi sương10 cái
  • Gia vị
  • Sốt chấm

Cách làm

1

Bánh tráng cắt nhỏ. Cá thác lác quết với hạt nêm và tiêu xay cho dai, quết lên bánh tráng

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Thêm một lớp nữa đậy lại, chiên vàng hai mặt, để ráo dầu

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Sốt chấm gồm sốt muối béo, tắc, hành phi, con ruốc. Có thể thêm trứng lòng đào chấm kèm

Bước 3
Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)