Bánh tráng phơi sương quết chả cá chiên giòn
Việt Nam

Bánh tráng phơi sương quết chả cá chiên giòn

#cookpadapron2025 Món ăn vặt rất ngon

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
30p
Thời gian
4
Khẩu phần
3
Bước
39 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • chả cá thác lác300 g
  • bánh tráng phơi sương10 cái
  • Gia vị
  • Sốt chấm

Cách làm

1

Bánh tráng cắt nhỏ. Cá thác lác quết với hạt nêm và tiêu xay cho dai, quết lên bánh tráng

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Thêm một lớp nữa đậy lại, chiên vàng hai mặt, để ráo dầu

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Sốt chấm gồm sốt muối béo, tắc, hành phi, con ruốc. Có thể thêm trứng lòng đào chấm kèm

Bước 3
Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)