
Chả cá chiên mỡ hành
#cookpadapron2025
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 25 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- chả cá thác lác nạo400 g
- hành lá
- ớt sừng
- Gia vị
Cách làm
1
Cá thác lác ướp với tiêu xay, hạt nêm
2
Thêm hành ớt cắt nhỏ vào, quết nhiều lần cho chả cá dai
3
Cho vào chảo ngập dầu chiên thành từng miếng. Hành lá cắt nhỏ, thêm chút muối rồi cho dầu chiên chả cá còn nóng vào để làm mỡ hành. Gắp chả cá ra dĩa, thêm mỡ hành lên trên





Nhận xét(0)